臭氧發(fā)生器脫硝廠家介紹臭氧消毒在各個(gè)行業(yè)中的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，因?yàn)槌粞跸九c其他消毒方法相比具有不可比擬的優(yōu)勢(shì)。讓我們比較一下各種消毒方法的優(yōu)缺點(diǎn)。

紫外線消毒具有無(wú)殘留、無(wú)污染的優(yōu)點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于食品飲料行業(yè)。但紫外線消毒能力弱，穿透能力小，紫外線輻射不能照射的地方消毒效果不好，其消毒能力隨使用時(shí)間的增加而降低，燈具壽命短，更換次數(shù)多，運(yùn)行成本高；紫外線輻射在水消毒過(guò)程中具有催化氧化作用，易產(chǎn)生超標(biāo)的亞硝酸鹽。

化學(xué)試劑消毒，如高錳酸鉀溶液、甲醛熏蒸等，甲醛熏蒸麻煩、耗時(shí)、有二次污染，對(duì)人體有害。甲醛熏蒸一次需要8小時(shí)。殘留物附著在潔凈室的墻壁和設(shè)備表面，需要清除。在消毒后的幾天內(nèi)，懸浮顆粒的數(shù)量將會(huì)增加。

加熱消毒包括干熱和濕熱。其缺點(diǎn)是溫度高、能耗高。有些物品，如一些原材料、儀器和塑料制品，不應(yīng)加熱。

科學(xué)研究表明，臭氧具有很強(qiáng)的殺菌作用。臭氧（o 3）的消毒原理是：臭氧在常溫、常壓下分子結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定，分解為氧（o 2）和單氧原子（o），對(duì)細(xì)菌有較強(qiáng)的活性和氧化作用。臭氧滅菌的原理是氧化細(xì)菌的細(xì)胞壁，使細(xì)胞胞漿流出，殺死細(xì)胞內(nèi)的活性酶，分解遺傳物質(zhì)DNA和RNA，從而殺死致病細(xì)菌。多余的氧原子會(huì)自我結(jié)合成普通的氧分子（O 2），沒有任何有毒殘留物，因此它們被稱為無(wú)污染消毒劑。它們不僅對(duì)各種細(xì)菌（包括肝炎病毒、大腸桿菌、綠膿桿菌和各種細(xì)菌）有較強(qiáng)的殺滅能力，而且對(duì)真菌有很好的殺滅作用。此外，1991年衛(wèi)生部頒布的《消毒技術(shù)規(guī)范》中明確規(guī)定了臭氧的消毒效果、使用范圍和使用方法。其中，臭氧的殺菌效果得到了明確的肯定：“4.12.2殺菌效果：臭氧是一種通用的殺菌劑，能殺滅細(xì)菌增殖和孢子、病毒、真菌等，破壞肉毒毒素。臭氧比氯更快地殺死水中的細(xì)菌。