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青島吉奧環(huán)保技術(shù)有限公司
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臭氧是一種強(qiáng)氧化劑,農(nóng)藥是一種有機(jī)化合物。臭氧消毒水通過強(qiáng)氧化作用破壞有機(jī)農(nóng)藥的化學(xué)鍵,使其失去藥用價(jià)值。它最終被臭氧分解成二氧化碳和水。同時(shí),殺滅果蔬表面的各種細(xì)菌和病毒,達(dá)到解毒的目的。
果蔬餐具消毒劑是利用臭氧的特性和特性開發(fā)的餐飲行業(yè)專用設(shè)備。該設(shè)備能快速消毒、除臭、降解農(nóng)藥殘留,確保食品安全。
臭氧消毒器在果蔬餐具中的作用;
1.能有效降解水稻、蔬菜、瓜果中的農(nóng)藥殘留,延長(zhǎng)貨架期。
2.它能有效地去除肉中的激素,殺死肉中的細(xì)菌和病毒。
3.可用于餐具消毒、空氣消毒、冷凍、儲(chǔ)藏室消毒。除氣味、霉菌外,能有效殺滅細(xì)菌、病毒,防止疾病傳播。
臭氧是氧的同分異構(gòu)體,是一種強(qiáng)氧化劑。它降解農(nóng)藥,殺滅細(xì)菌的速度比氯快1.5倍,殺滅細(xì)菌的速度比氯快600-3000倍。臭氧在室溫下自然衰變?yōu)檠鯕?,衰變時(shí)間為15至25分鐘。臭氧在水中迅速轉(zhuǎn)化為“生態(tài)氧氣”,沒有殘留問題。臭氧是一種高效、快速的殺菌劑。它能在短時(shí)間內(nèi)迅速分解農(nóng)藥殘留,殺滅細(xì)菌和病毒。
臭氧不僅具有消毒、殺菌、除臭、脫色等功能,而且能改變植物的呼吸狀態(tài),激活植物細(xì)胞,解毒、鑒別有機(jī)雜質(zhì),有利于人類和環(huán)境保護(hù)。臭氧能通過水介質(zhì)有效地減少和殺滅飲食和食品中的農(nóng)藥、化肥、生物激素和各種病原體、病原菌,減少污染對(duì)人體的危害。
第一種選擇是將蔬菜和水果浸泡在臭氧機(jī)產(chǎn)生的有氣味的水中,可以從表面和內(nèi)部殺滅細(xì)菌和病毒,降解化肥和農(nóng)藥殘留,激活植物細(xì)胞,這樣你就可以吃到味道自然、營(yíng)養(yǎng)豐富的水果和蔬菜,吃得更放心。其農(nóng)藥殘留可去除95%以上,營(yíng)養(yǎng)不流失,保鮮時(shí)間長(zhǎng)。
其次,將肉雞、生肉、冷凍魚和冷凍蝦浸泡在臭氧機(jī)產(chǎn)生的臭氧水中,可以殺滅屠宰和運(yùn)輸過程中攜帶的有害細(xì)菌,降解喂養(yǎng)過程中吸收的生物激素、抗生素和激素等有害物質(zhì),去除魚腥味,使您可以吃到R??倦u、魚、肉、蛋,味道更鮮美。
第三,臭氧機(jī)產(chǎn)生的臭氧水可以漂白衣物表面的污垢和染料的顏色,消毒和分解雜質(zhì),減少水污染,不含化學(xué)清潔劑殘留物,刺激皮膚,預(yù)防皮膚疾病。
第四,用臭氧水沖掉大米,降解農(nóng)藥和肥料的殘留物被降解,然后用純凈水煮飯。這飯很好吃,營(yíng)養(yǎng)豐富。(不要使用鋁制容器)
臭氧最終會(huì)還原為氧氣和水,不留殘?jiān)?,從而不?huì)對(duì)環(huán)境造成污染。
第五,臭氧具有氧化性強(qiáng)、殺菌性強(qiáng)、分解性好、無(wú)殘留等特點(diǎn),在農(nóng)藥殘留的去除、消毒、保存和防腐等方面具有廣闊的應(yīng)用前景。
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